Vi elsker mad, opskrifter og madoplevelser

Seks fantastiske vine: Hvad går de godt til?

Er du en af dem, der ikke kan smage forskel på en vin til 30 kr. og 1000 kr.? Og kan du ikke helt tale med, når der bliver snakket om, hvor vinen kommer fra, og hvilke slags mad den går godt til? Her får du en kort beskrivelse af gode vine,…

Følg med årstiderne i køkkenet

Når solen skinner, er det tid til at grille, og når det regner og er koldt, er der intet bedre end en varm suppe. De fire årstider bringer alle lækre råvarer med sig, som er værd at udnytte. Læs med her, og få inspiration til retter, der…

Europas kulinariske hovedstæder

En af de mest fantastiske ting ved at rejse er at opleve maden. Og selvom man rejser indenfor Europa, er der stadig kæmpestore forskelle på de kulinariske oplevelser. Her får du en guide til, hvad du skal smage i tre forskellige europæiske…